Autor: Dona Benta
Editora: Companhia Editora Nacional
Ano: 2004
Conservação da Capa: Bom Estado
Conservação do Miolo: Bom Estado
ISBN: 9788504017076
Edição: 76ª
Acabamento: Brochura
Nº de Páginas: 1119
Formato: 19 x 27
Idioma: Português
Peso: 1,82
Nº de Faixas lado A:
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A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo e desgaste na capa e lombada.
Há mais de 60 anos, 'Dona Benta - Comer bem' é a bíblia da culinária brasileira. A obra ganhou um novo visual, mas sem perder o charme da tradição. Pelas mãos do chef Luiz Cintra, o livro foi atualizado e ampliado, incorporando novas receitas, mais adequadas à cozinha moderna. Um livro que ensina tudo sobre culinária, disposição da mesa, cardápios para festas, dá dicas para principiantes e até ajuda a dona-de-casa a preparar xarope para os filhos.