Autor: Jamie Oliver
Editora: Globo
Ano: 2010
Conservação da Capa: Bom Estado
Conservação do Miolo: Bom Estado
ISBN: 8525041130
Edição: 1ª
Acabamento: Brochura
Nº de Páginas: 285
Tradutor: Leonardo Antunes
Formato: 20 x 25
Idioma: Português
Peso: 0,85
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A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo.
Com mais de 150 receitas, de fabulosos cafés da manhã à práticos caldos e molhos, passando por petiscos, saladas, carnes e peixes, esse volume tem tudo para seguir a trilha iniciada por "O Chef Sem Mistérios". São mais de 280 páginas de puro deleite, num livro totalmente ilustrado, em que Jamie procura atender os gostos mais distintos, como pode ser verificado no seu cuidado em diferenciar as receitas vegetarianas. As receitas procuram respeitar as duas premissas que acompanham o trabalho desse chef, a de utilizar apenas o essencial da despensa e a de adequar os métodos dos restaurantes à realidade do ambiente doméstico. Jamie é um chef inquieto e ousado, extremamente criativo, que compartilha suas descobertas, seus experimentos, com o público leitor. Seja qual for a utilização e o interesse do leitor, esse livro pode servir como uma excelente fonte de inspiração para as aventuras empreendidas na cozinha. Uma inspiração movida a diversão, inteligência e entusiasmo, as marca registradas desse chef que não esconde os seus segredos.